Υλικά 125 γραμμάρια γλυκοπατάτα, ξεφλουδισμένη50 γραμμάρια Tricolor Quinoa125 γραμμάρια μάνγκο (κατεψυγμένα)125 γραμμάρια φράουλες (κατεψυγμένες)350 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι Εκτέλεση Κόβουμε τ
Vegan Μπιφτέκι Vegafit με σπανάκι πουρέ και vegan σάλτσα
Πουρές 500 γρ. πατάτες 400 γρ. πλυμένων φύλλων σπανακιού 1 κ.σ βούτυρο βίγκαν / μαργαρίνη 1 κ.γ μουστάρδα 50 ml φυτικού γάλακτος 1 πρέζα μοσχοκάρυδο Πιπέρι και αλάτι Vegan σάλτσα 1 κρεμμύδι Ψιλοκομμέν